Herzlich Willkommen!

Unsere Öffnungszeiten an den Feiertagen:

24.12., Hl. Abend: von 11 bis 17 Uhr geöffnet

25.12., 1. Weihnachtsfeiertag: GESCHLOSSEN

26.12., 2. Weihnachtsfeiertag: von 11 bis 24 Uhr geöffnet

 

31.12. Silvester: von 11 bis 17 Uhr geöffnet

Die Abendveranstaltung an Silvester ist AUSGEBUCHT

01.10., Neujahrstag: von 11 bis 24 Uhr geöffnet

 

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Essen und trinken und entspannen im höchst gelegenen Gasthaus mit Biergarten in Nürnberg, im Herzen der Altstadt direkt am Eingang zur Nürnberger Kaiserburg.

Nur 5 Minuten vom Nürnberger Hauptmarkt und Rathaus entfernt liegt der „Burgwächter“, am Fuße der Nürnberger Kaiserburg, direkt am Geotop Burgfelsen, einem interessanten Sandstein-Kletterfelsen für Kinder. Unsere gemütliche und rustikale Gaststube mit dem wunderbaren alten Kachelofen hat ca. 60 Sitzplätze.

Während der Advents- und Weihnachtszeit und an Silvester können Sie ausserdem in unserem urigem Wintergarten „Altstadthütte“ feiern und auch dort mit bis zu 45 Personen unsere traditionellen fränkischen Schmankerl genießen.

Viel Blumen und wilder Wein machen die üppig bewachsene Terrasse des „Burgwächter“ zu einem lauschigen Plätzchen. An rustikalen Eichentischen, welche auf zwei Ebenen rund 120 Plätze bieten, kann man es sich bei einer deftigen Brotzeit und einem kühlen fränkischen Bier so richtig gut gehen lassen. Und sollte es einmal regnen- die Terrasse kann auf Knopfdruck innerhalb weniger Sekunden komplett überdacht werden, damit auch der größte Regenguss die Feier nicht stören kann.

Ihr Restaurant aus Nürnberg bietet ganztägig durchgehend ein großes Angebot an frischen fränkischen und internationalen Speisen. Täglich, je nach Saison, auch verschiedene fränkische Bratengerichte, wie z.B. ofenfrisches „Schäufele“. Natürlich dürfen die Nürnberger Bratwürste in allen Variationen nicht fehlen. Außerdem gibt es im Sommer frischen fränkischen Spargel, im Winter frische fränkischeKarpfen und Forellen, Pilz- und Wildgerichte und zur Weihnachtszeit Gänse- und Entenbraten. Auch Vegetarier und Veganer finden bei uns sicherlich das Richtige für ihren Geschmack. Täglich ab 18 Uhr können Sie auch unsere Hausspezialität „Steak auf dem heissen Stein“ geniessen. Ein zartes Rindersteak, das Sie sich selbst auf einem heissen Stein direkt am Tisch nach ihren Wünschen zubereiten können. Einmalig in Nürnberg.

Zum Ausschank kommen ausschließlich regionale Bierspezialitäten, z.B. Land- und Kellerbier aus der Brauerei Zirndorf, Biere von der Nürnberger Tucher-Bräu und „Schlenkerla-Rauchbier“ vom Fass aus Bamberg. Fränkische Weine vom staatlichen
Hofkeller in Würzburg runden das regionale Getränkeangebot ab.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ralph Kauper und das "Burgwächter"-Team

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